Equipe BIBAC
L’équipe BIBAC (« Interaction biomolécules/matière molle biomimétique et analyse
chimique ») développe des outils et stratégies analytiques en résonance magnétique nucléaire (RMN) et spectrométrie de masse (MS), éventuellement couplée à des techniques séparatives telles que l’électrophorèse capillaire et la chromatographie en phase liquide. Elle centre le principal de ses activités de recherche à l’interface chimie-biologie.
Elle s’intéresse en particulier aux phénomènes d’oxydation par les espèces réactives de l’oxygène, par l’élucidation de mécanismes d’oxydation de molécules d’intérêt biologique et l’étude d’interactions oxydantes peptide-lipide ou de la réponse du métabolome à un stimulus (inflammation, stress oxydant, etc.), en lien avec les maladies neurodégénératives.
Elle développe également des méthodologies analytiques originales pour l’étude d’assemblages complexes et de leur modification chimique ou photochimique, et pour leur utilisation dans le développement de nouvelles stratégies analytiques.
Thématiques de recherche
Outils analytiques appliqués aux phénomènes d'oxydation & au métabolisme
Méthodologies analytiques pour l’étude des assemblages complexes
Membres de l'équipe
membres permanents
membres non permanents en moyenne par an
Enseignant-chercheur
Enseignant-chercheur
Assistante ingénieure
Publications de l'équipe
Cette liste de publications est directement extraite de la collection HAL de l’équipe BIBAC.
05 61 55 82 23
- Sothearath Sorng, Stéphane Balayssac, S. Danoun, Gaëtan Assemat, Véronique Julliand, et al.. Analyse par LC-MS et RMN 1H de compléments alimentaires à base de Curcuma. 1ère Conférence sur la recherche et l’innovation pour les compléments alimentaires, Oct 2022, Bordeaux, France. ⟨hal-03877074⟩
- S. Danoun, Stéphane Balayssac, Véronique Gilard, Roberto Martino, Myriam Malet-Martino. Contrôle qualité de compléments alimentaires à base de berbérine par analyses RMN haut champ et bas champ. 1ère Conférence sur la recherche et l’innovation pour les compléments alimentaires, Oct 2022, Bordeaux, France. ⟨hal-03877046⟩
- Alexis Dupre--Demorsy, Izabela Kurowska, Stéphane Balayssac, Marie Hennetier, Audrey Ric, et al.. RAFT polymerisation of N -vinylformamide and the corresponding double hydrophilic block copolymers. Polymer Chemistry, 2022, ⟨10.1039/D2PY00925K⟩. ⟨hal-03844500⟩
- Irem Demir-Yilmaz, Nadiia Yakovenko, Clément Roux, Pascal Guiraud, Fabrice Collin, et al.. The role of microplastics in microalgae cells aggregation: a study at the molecular scale using atomic force microscopy. Science of the Total Environment, 2022, 832, ⟨10.1016/j.scitotenv.2022.155036⟩. ⟨hal-03638059⟩
- Fabrice Collin, Chantal Galaup, Caroline Fonta, Robert Mauricot, Stéphane Balayssac, et al.. Sondes luminescentes lanthanidiques pour le suivi in situ de l'ATP extracellulaire et des ROS lors de la neuroinflammation. 34ème Journée Chimie - biologie - Santé, Jun 2022, Toulouse, France. ⟨hal-03685610⟩
- Alexis Piedrafita, Stéphane Balayssac, Audrey Casemayou, Jean‐sébastien Saulnier‐blache, Alexandre Lucas, et al.. Study of rapeseed oil gelation induced by commercial monoglycerides using a chemometric approach. Food Chemistry, 2022, 369 (1), pp.130870. ⟨10.1016/j.foodchem.2021.130870⟩. ⟨hal-03683979⟩
- Hai Yen Ta, Christophe Déjugnat, Stéphane Balayssac, Fabrice Collin, Stéphanie Balor, et al.. Separation of unsaturated C18 fatty acids using perfluorinated-micellar electrokinetic chromatography: II) role of nano-structuration. Journal of Molecular Liquids, 2022, 360, pp.119478. ⟨10.1016/j.molliq.2022.119478⟩. ⟨hal-03719917⟩
- Nadiia Yakovenko, Baptiste Amouroux, Magali Albignac, Fabrice Collin, Clément Roux, et al.. Top-down synthesis of luminescent microplastics and nanoplastics by incorporation of upconverting nanoparticles for environmental assessment. Environmental science.Nano, 2022, 9 (7), pp.2453-2463. ⟨10.1039/d2en00029f⟩. ⟨hal-03694746⟩
- Hai Yen Ta, Lucie Perquis, Stéphane Balayssac, Christophe Dejugnat, Alexandre Wodrinski, et al.. Separation of unsaturated C18 fatty acids using perfluorinated‐micellar electrokinetic chromatography: I) Optimization and separation process. Electrophoresis, 2022, ⟨10.1002/elps.202200151⟩. ⟨hal-03864965⟩
- Alexis Piedrafita, Stéphane Balayssac, Audrey Casemayou, Jean Sébastien Saulnier-Blache, Alexandre Lucas, et al.. Hepatocyte nuclear factor‐1β shapes the energetic homeostasis of kidney tubule cells. FASEB Journal, 2021, 35 (11), pp.e21931. ⟨10.1096/fj.202100782RR⟩. ⟨inserm-03531997⟩
Documents récupérés de l'archive ouverte HAL 
Actualités de l'équipe
3 chercheuses de Softmat à la Nuit Européenne des Chercheurs
Ce 29 septembre, Anne-Françoise Mingotaud, Orélia Cerlati et Solène Guggari, respectivement chercheuse dans l'équipe IDeAS et doctorantes dans les équipes BIBAC et P3R, ont participé à la Nuit...
Un nouveau mécanisme d’entrée des microplastiques dans la chaîne alimentaire
Les microplastiques entrent dans les agrégats de planctons, qui sont ensuite ingérés par des poissons et remontent la chaîne alimentaire. Des scientifiques de plusieurs équipes (BIBAC, IDeAS et...
Nadiia Yakovenko, doctorante à Softmat, a soutenu sa thèse sur la pollution par les micro- et nanoplastiques dans l’environnement
Nadiia a réalisé ses recherches dans les équipes BIBAC et SMODD du laboratoire Softmat. Le 9 décembre, elle a soutenu sa thèse intitulée : "Etude de la pollution environnementale par les micro- et...